早餐:黑芝麻酱糖烧饼 0

简介

酥脆爽口,越嚼越有味。

原料

面粉芝麻酱,芝麻油,早餐奶,白砂糖,蜂蜜

步骤

1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶揉成面团,醒发25分钟; 2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒熟,待炒出面粉香味,颜色略略变黄即可; 3在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油,调拌均匀备用; 4案板上刷一层油,将面团擀成薄片,馅均匀地抹在面片上卷成卷,再拧著劲卷成长条,下剂后逐个制成饼坯,放入平锅或电饼铛中烙熟即可。特点:酥脆爽口,层次分明。