暮莎馄饨

原料

茄子: 一个, 金针菇: 一小把, 鸡蛋一个: , 姜末: , 白胡椒粉: , 生抽: , 盐:

步骤

1茄子切段蒸熟,然后压成泥。

2金针菇切丁

3爆香姜末

4加茄子泥和金针菇丁一起炒

5加生抽调味,馅就做好了。

6包馄饨

7蒸馄饨,煎蛋皮切丝。然后淋上素高汤再撒点盐就开吃咯!


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