原料

荞麦面: 200克， 荞麦面汁: 两份， 海苔: 若干

步骤

1煮面

2煮完的荞麦面一定要放进冰水里降温，保证面条的Q弹

3码上海苔就大功告成啦！

4配上用酱油、味霖和鲣鱼干熬成的汤汁，口感鲜甜爽滑