炸鸡翅

原料

鸡翅: 500g, 鸡蛋: 2个, 面包糠,生粉: 适量, 酱油,盐,胡椒粉,糖,料酒,蚝油: 适量

步骤

1鸡翅洗净,放入调料腌制3小时以上

2材料备用

3粘上玉米粉

4然后蛋浆

5最后粘面包糠

6热锅下油炸10分钟,2到3分钟翻一次

7成品

小技巧

(可以在油里放点盐,可以减少油溅)


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