妈妈版新疆手抓饭

原料

羊肉: 克, 米: 6杯, 胡萝卜: 6根, 洋葱: 半个, 盐: 克, 花椒粉: , 十三香: , 姜片:

步骤

1羊肉洗净,放大锅中加水煮开,撇沫后,放入切碎的洋葱,姜片,盐,十三香,花椒粉小火炖煮大概半小时左右。

2胡萝卜切细片。

3锅中倒油,多于平时炒菜。

4放入胡萝卜翻炒一会,小火盖锅盖闷7分左右,待胡萝卜变软放少许盐翻炒。

5将肉放入锅中。

6把汤倒入。

7尝尝汤咸淡,略咸。

8放入6杯米,汤没过米薄薄一层,盖锅盖小火炖半小时。


相关菜谱

  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭
  • 新疆手抓饭(电饭锅版)
  • 家庭版新疆手抓饭
  • 家庭版新疆手抓饭
  • 电饭煲版新疆手抓饭
  • 新疆羊肉手抓饭
  • 新疆羊肉手抓饭
  • 新疆羊肉手抓饭