糖醋鱼 0

原料

罗非鱼: 一条, 海鲜酱油: , 醋: , 糖: , 生粉: , 盐: , 葱: , 姜: , 蒜:

步骤

1鱼背切横刀 内外抹少量盐和生粉 盖姜片少许 放置十分钟入味

2葱姜蒜加生粉,酱油,醋,糖 加水搅拌

3双面煎鱼 熟了捞起

4留少量油在锅底 倒入步骤二的酱汁

5酱汁滚开后放入煎好的鱼 小火炖至入味即可