俄罗斯首都蛋糕

原料

鸡蛋: 4个, 黄油: 220克, 盐巴: 半小匙, 苏打: 1小匙, 砂糖: 220克, 面粉: 290克, 柠檬汁: 1小匙, 白醋: 1小匙, 蔓越莓: 150克

步骤

1黄油与一半的砂糖混合 打蛋器打匀

2鸡蛋与砂糖分分四次加入 打蛋器打匀

3筛入面粉 加入苏打 白醋 柠檬汁 将白醋和苏打先在小匙里充分融合再倒入

4加入蔓越莓 打匀

5容器涂抹黄油

6用刮刀辅助均匀倒入容器 170度上下加热模式1小时

7撒上糖粉

8完成 满满的香浓可口 蔓越莓酸甜适中


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