生虾: 500g， 葱: 适量， 香菜: 适量， 油: 适量， 白糖: 一汤勺， 盐: 一盐勺， 酱油: 适量， 麻油: 根据自己喜好适量， 小红干椒: 6颗
1把虾洗干净、锅里加适量的水把虾煮熟、捞出待用。
2加入适量的油、烧开后把虾放入锅中翻炒出多余的水分、（嫌麻烦这步可以省略）
3炒干水分盛到盘子里待用
4葱和香菜切丝、辣椒切成小块备用、（这部辣椒忘记拍照了）
5锅里加油、大火烧开油后关火?、先放葱花翻炒一下、再放辣椒、（一定要关火、否者辣椒容易糊了变黑）
6把虾、香菜和其它调料倒入锅中拌匀、（其实是在盘子里拌我觉得锅大容易搅拌）
7好啦！美美的装盘吧！超级好吃～停不下来
^^选用的活虾不用清洗虾线什么的、要是冻虾的话要清理一下虾线哦！ ^^不要选太大的虾、小虾容易进味儿～