原料

香蕉3根，面煳材料：1/2杯，蛋1个，糖1小匙，盐水1杯，水1/2大匙，沾酱：1/2大匙，沙拉酱1/2大匙

步骤

(1)将调味料搅拌均匀成面煳备用。 (2)将香蕉去皮，可切花纹或切斜片均可，每片约0.5公分厚，依序放入面煳中沾满备用。 (3)将锅烧热，放入油，再一一将沾好面煳的香蕉放入锅中，以中火煎至两面成金黄色即可。 (4)将沾酱搅拌均匀，沾香蕉煎饼食用，口感极为特殊。