金针菇: 50g， 海带丝: 50g， 甜椒: 50g， 盐: ， 白醋: ， 生抽: ， 醋: ， 香油:
1将金针菇洗净去蒂，焯熟，将海带丝洗净焯熟
2将甜椒洗净切丝，略焯后捞出沥干（直接生拌亦可）
3将焯好的三丝放入盆中，加入盐、白糖、生抽、醋、香油拌匀即成