原料

苹果: 1个， 香蕉: 1根， 淀粉:

步骤

1将切好的苹果与香蕉洗净，放入调好的淀粉糊中，裹上一层外衣。

2待油锅五六成时，放入苹果与香蕉，翻炒直至金黄，捞出沥油。

3换锅倒入少许油，加入白糖，小火熬至融化，待颜色成浅黄色，关火，最后将苹果与香蕉倒入，翻炒均匀。