二人简餐-幸福厨房的美好日常

原料

鲜蘑圆白菜:圆白菜: 500g, 鲜蘑菇: 四个, 白糖: , 葱: , 料酒: , 姜: , 盐: , 蚝油: , 红烧带鱼:带鱼: , 料酒: , 生抽: , 盐: , 白糖: , 葱: , 姜: , 辣椒?️: , 蔬菜沙拉:各种菜: 各种, 番茄对虾:虾: , 料酒: , 生抽: , 番茄酱: , 料酒: , 生抽: , 葱香米饭米饭:米: , 葱花:

步骤

11、鲜蘑菇择好、洗净,撕块. 圆白菜切去老根,洗净切片. 姜洗净切片.葱洗净切段. 2、锅中放适量油烧热,下姜片葱段爆出香味.爱吃辣可以再下点小米椒,然后下圆白菜,迅速翻炒片刻,烹入料酒,放入鲜蘑菇,加入盐、白糖、蚝油等翻炒几下即可. @圆白菜,也叫包心菜,常食可有益心气、壮筋骨、促进胃肠蠕动.

2红烧带鱼: 1、带鱼洗净切段,料酒、生抽稍腌制.葱切段,姜切片,小米椒切段. 2、少油,煎带鱼,煎完一面再煎另一面,两面煎成金黄色即可. 3、放入葱姜爆出香味,烹入料酒去腥. 4、放入生抽、白糖调味,加少许清水,中火烧制,汤汁未干之前出锅. -记得防止糊锅. @带鱼富含蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分.带鱼性温味甘,具有暖胃、补肾、舒筋活血等功效。

3蔬菜沙拉: 苦苣、生菜、小西红柿、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱各种拌-冰镇味道更佳

4 番茄?对虾: 1、料酒、生抽稍腌制. 2、稍放油,炸一下虾,放入姜丝、大量蒜末,番茄酱,我放了一些些小米椒. 少放一下水,焖制,少许汤汁出锅.. 葱香米饭: 米饭蒸好,撒上葱花,焖制.

小技巧

总是想着,起个什么名字好,貌似没什么人看到,但是又想着,做饭本就是一件自己心甘情愿的事情,这样发给自己看看也挺好.哈哈~尴尬脸,会慢慢变好的~


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