原料

stuffing mushroom蘑菇: 9 medium size， ground beef牛肉末: 1 cup， minced onion 洋葱末: 1 cup， cream cheese奶酪: 4oz， mozzarella cheese芝士: 1 cup， garlic 蒜: 2-3颗

步骤

1蘑菇洗净，把梗拔出

2烤箱预热400 华氏度， 蘑菇梗，蒜，洋葱，牛肉都切成碎末

3热锅倒入橄榄油，爆香蒜末，倒入蘑菇梗

4配料盛出锅，加入奶酪，芝士搅拌均匀，最后塞在每个蘑菇

5烤盘刷橄榄油，烤箱烹制25分钟，出炉撒上芝士～当当当当～完成之～

小技巧

不喜欢吃cream cheese的人可以改成土豆泥～