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白切鸡
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原料
文昌鸡: 1只
步骤
1
洗干净鸡,整只鸡放进水里煮滚,煮到八成熟捞起鸡来
2
姜蒜爆香
3
把鸡切好,爆香的调料淋在摆盘的鸡上面
小技巧
我的最爱,白切鸡,很香,滑嫩的鸡 广东的朋友都喜欢吃这道菜?
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