碎米芽菜: 适量， 四季豆: 适量， 胡萝卜: 适量， 水: 少许， 糖: 少许， 蒜末: 少许
1四季豆和胡萝卜处理干净，切成丁
2锅中放油，加入蒜末煸炒，加入碎米芽菜煸炒香
3加入四季豆和胡萝卜煸炒变色（四季豆会变的很绿），加入少许的水盖上锅盖焖至水收干
4加入一点点的糖提味（糖的作用不是让人吃出甜味，而是提味，所以不能放多）
5翻炒几下后，即可出锅
6今天的午餐
碎米芽菜是超市买的袋装的