茶叶蛋 0

原料

鸡蛋: 6个, 鹌鹑蛋: 20个, 百叶结: 15个, 香叶: , 花椒: , 桂皮: , 茴香: , 红茶包:

步骤

1两种蛋煮熟,敲碎

2把各种大料和蛋放锅里煮

3下生抽、老抽和冰糖

4煮20分钟后下百叶结再煮5分钟,搞定!

小技巧

小心茶包煮漏了 看着点