猪肉500克: ， 扁豆800克: ， 鸡蛋3个: ， 盐，糖，鸡精，香油适量: ， 水饺皮800克左右:
1用碎肉机把肉搅碎，自己搅的吃着放心。
2扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。
3用碎肉机把扁豆搅碎。
4锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。
5把扁豆，鸡蛋，肉，盐，糖，香油一起放在一个大盆里，搅拌均匀。馅就做好喽！
6街上买的现成的水饺皮，省事，也好吃呢
7包水饺，相信大家都会。
8热气腾腾的水饺上桌喽，开吃！！！
很好吃哦