排骨: 克， 姜: 片， 姜片: 片， 盐: 克， 料酒: 勺， 香菇: 朵
1排骨浸泡20分钟，充分出血水。排骨麻上盐、料酒、花椒粉、胡椒粉。（可以放少许芡粉）
2姜切片、葱切段、香菇备用
3将排骨、香菇、姜、葱，放入汽锅。尽量放得松散些！ 一定一定不要加水！！！ 盖上盖子放锅里蒸吧。
4大火蒸开，小火慢炖，2小时哦， 慢慢等，美食总是值得等待的。
5成品图