番茄蛋面

原料

番茄: 1, 鸡蛋: 1, 青菜: , 面: , 姜葱:

步骤

1番茄切块,姜切丝葱切段,青菜洗净。

2锅内热油放入葱蒜炒香,倒入番茄炒至稍软。

3倒入热水,水滚后打入鸡蛋,把鸡蛋打散(蛋花状),放面,滚后放入青菜。调味,按个人口味加盐,鸡精,胡椒粉,稍煮至面熟出锅!

小技巧

青菜可以加各种喜欢的,有肉什么的都可以加一加!


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