玉米面: 150g， 熟豆渣: 40g， 熟豆面: 40g， 水: 适量
13种原料混合均匀，用开水烫熟，玉米面没有粘性，烫过之后面粉后粘在一起，已于成型
2和好的面醒30分钟
3搓窝头，上锅蒸15分钟
4金灿灿的无糖小窝头就做好了
面一定要烫熟，不易过软，软蒸后会塌；不易过硬，硬不易成型。微信：yz_xiaowanzi97410更多精彩内容