肉夹馍

原料

猪五花: 500g, 草果: , 大料: , 香叶: , 桂皮: , 茴香: , 花椒等: , 葱姜:

步骤

1发酵粉和面备用

2猪肉焯水备用

3将煮肉料装进布包,防止卤肉时,满锅都是大料

4炒糖色,这张图就快好了,炒好后放入肉加入适量水,在高压锅压一个小时即可

5做白吉馍

6正反面都开始发黄,开始膨胀,两分钟左右即可。

7将卤好的肉配上青椒剁碎夹饼即可。

小技巧

炖肉料,可以根据喜好自己搭配,但记得一定要放香叶哦


相关菜谱

  • 肉夹馍啊肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍
  • 肉夹馍