南瓜泥: 125g， 水磨糯米粉: 200g， 糖粉: 15g， 白芝麻: 适量， 广食园奶香吉士粉: 3g， 无铝双效泡打粉: 2g， 玉米油（用来油炸）: 适量
1南瓜去皮切成薄片蒸熟，用勺子压成泥，最好用料理机打成泥更细腻。
2趁热加入糖粉、吉士粉和糯米粉（先与泡打粉混合均匀）搅拌，和成软硬适中的面团
3搓长条，分成等大的剂子，搓成小球，过一下清水使表面有粘性。
4将小球在白芝麻中滚一圈，沾满芝麻，做好所有麻球
5小锅中倒入半锅油烧至五成热，依次放入小麻球，转小火慢炸，炸至麻球全部飘起，用漏勺轻轻按压麻球
6反复多次按压后，麻球明显变大。再继续小火炸至表面金黄既可