原料

面粉: ， 香椿: ， 鸡蛋: ， 盐，油:

步骤

1面活好，擀饼

2放入平底锅，不放油，待中间鼓起，反面。

3取另一锅，香椿过滚水，捞出，切小段。放入鸡蛋，盐搅拌。煎成蛋饼，方便卷起

4卷卷入香椿蛋，不用放味精，味道也很鲜香！