金玉满堂

原料

玉米: 200克, 青豆: 200 克, 红萝卜: 100 克, 油: 适量, 盐: 适量, 耗油: 适量

步骤

1全部材料准备好,备用。

2锅烧放油放入红萝卜粒,因为红萝卜比较难熟所以先下。

3然后放入青豆翻炒

4再放入玉米粒翻炒,延着锅边撒入少许水大概小半碗水。然后放入少许盐盖上锅盖一分钟,青豆玉米都变色。放入少许耗油翻炒就ok了。

5炒好青豆有点变白。

6成品

7青豆放少许盐 油 焯水加入肉末做饺子馅

8饺子馅

小技巧

我们家只要一做这道菜,俩个宝贝都要添饭。每人吃二碗饭,哈哈…… 亲们也可以加入瘦肉丁或者午餐肉丁一起炒更美味。


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