原料

通心粉: 150克， 洋葱: 1/4个， 西红柿: 1个， 青豆: 50~100克， 牛肉: 50~100克， 番茄酱: 3勺， 马苏里拉奶酪: 50~100克， 盐: 适量， 糖: 2勺， 黑胡椒粉: 适量， 罗勒碎: 少许

步骤

1速冻青豆冷水煮沸，中火煮10~15分钟至熟软。

2配料：熟青豆、去皮番茄切丁、牛肉切丁洋葱切丁

3调料：糖、盐、番茄酱、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪。

4水烧开下通心粉，加一勺盐，大火开盖煮10分钟。

5煮好的通心粉捞出控净水，加少许橄榄油拌匀防粘连。

6另起一锅做意面酱汁。到橄榄油烧热。

7放牛肉粒煸炒至变色。

8加洋葱丁炒匀。

9放番茄丁炒匀至变软出汁。

10撒适量黑胡椒粉。

11加糖、盐。

12到番茄酱炒匀，转小火炖煮至汁稠。

13加青豆炒匀。

14放马苏里拉奶酪炒至化开。

15酱汁做好了。

16最后撒些罗勒碎拌匀。

17开吃吧！十分美味！