糯米丸子

原料

糯米: 100g克, 猪肉末: 300克, 马蹄: 4, 鸡精: 2tsp, 盐: 1tsp, 玉米淀粉: 3tsp, 耗油: 3tsp

步骤

1马蹄切沫,放入肉末,加入盐,鸡精,耗油,玉米淀粉拌匀。

2多搅拌,让肉起劲儿。

3团成丸子

4沾上糯米,糯米要提前泡一晚上或者两个小时。

5放在盘子上。

6上锅蒸制15分钟即可。


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