原料

草鱼: 850g， 番茄酱: ， 毛豆: ， 蒜瓣: ， 生姜: ， 腰果:

步骤

1把鱼片开，头，鱼骨。

2鱼片开，菱形片开，上淀粉，抖掉多余淀粉

3炸鱼

4葱姜蒜炒开，加番茄酱烧开。浇鱼上，撒上腰果。