小四卷(无蛋黄)

原料

蛋清: 4个, 柠檬汁: 几滴, 低筋面粉: 40克, 玉米油: 40克, 细砂糖: 40克, 牛奶/酸奶(都可以): 40克, 低粉,油,奶可以多放点:

步骤

1小四中的蛋黄被去掉了,可以做蛋挞了

2用具

3倒入奶

4倒入油

5拌匀

6筛入低粉

7拌匀后放置一边

8打蛋清,放几滴柠檬,将蛋清与另一个液拌匀

9烤箱150度10分

10开吃


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