金针菇: 适量， 油: 适量， 盐: 烧烤辣椒料适量
1金针菇洗净后撕成一小柳一小柳的备用
2热锅凉油，中火，油热了放入金针菇开始翻炒（油比平时炒菜是多些金针菇吃油）
3炒软了渐干巴了就调大点火继续炒，这部要有耐心哦！
4不喜欢太老太干巴的这样就可以加调料出锅了，不过我比较喜欢在干巴点的
5好了加调料出锅
6虽然卖相一般不过味道最重要哈！这道菜凉了也很好吃，来点小酒美～