胡萝卜猪肉肠

原料

猪肉: 60克, 胡萝卜: 15克, 淀粉: 10克, 蛋黄: 1个, 清水: 8克

步骤

1猪肉,胡萝卜洗净,切块

2放入料理机打成泥状,可加少许清水

3肉泥倒入碗里,加入清水,蛋黄,淀粉顺时针搅拌均匀

4装入裱花袋

5裱花袋剪一个小口,把肉泥挤在锡纸上

6卷起来,两边拧住封口

7上锅蒸20分钟左右,怕不熟的话可以多蒸五分钟

8蒸好后,剥掉锡纸就可以给宝宝食用啦!

小技巧

蒸好后凉凉放入冷冻!如果怕宝宝卡到,可以弄成小块给宝宝吃,大人记得一定要在旁边盯着哦


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