果干香蕉马芬

原料

酸奶: 75g, 糖粉: 90g, 植物油: 60g, 鸡蛋: 2个, 面粉: 200g, 香蕉: 2个, 无铝泡打粉: 7g, 葡萄干,黑加仑干: 70g

步骤

1酸奶,糖,油混合,搅拌均匀

2香蕉去皮,装袋,擀面杖碾

3香蕉泥,鸡蛋,混入酸奶混合液

4面粉泡打粉过筛,混入酸奶鸡蛋混合液

5果干切细,混合入面糊,预热烤箱180度

6分装入9个纸杯

7烤箱180度,20分钟

小技巧

香蕉要熟透的熟透的。 酸奶替代牛奶,可以增加5g,口感更软。


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