鸡蛋汤

原料

鸡蛋: 5个, 盐: 适量, 淀粉: 1勺, 清油:

步骤

1第一步很简单。把蛋打碎备用,不要搅拌。

2第二步。在锅里放水,然后烧热沸腾。再把准备好的蛋放下。放下去之后也不要搅拌。再把请油,淀粉,盐发下去。慢慢的搅拌,让也们融入,最好不要把鸡蛋搅混。然后盖上锅盖。

3但鸡蛋差不多熟的时候。把锅盖打开。再把鸡蛋弄碎。不要弄得太碎了,不然不好看。等一两分钟左右,就可以了。

小技巧

鸡蛋汤,淋饭吃很好吃??


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