紫色饺子

原料

紫甘蓝: , 面粉: , 猪肉: , 大葱,姜末: , 酱油,花椒水,香油:

步骤

1紫甘蓝我是切成小丁,用料理机打成了糊糊,直接和的面。猪肉馅买的绞好的,用了两颗大葱,一点姜末,用热水把花椒泡上,等和馅的时候加进去,感觉很湿润就对了,至于盐  需要大家按照个人口味酌量加减。

2包的成品,因为家里有个大宝。所以包了一些柳叶饺子?我们这里俗称小耗子!

3煮好了以后,照片不是很清楚,也不是很写实,因为煮出的颜色很深的!

4视频比照片颜色深一点


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