原料

干海带丝: 一把， 魔芋丝（可选）: 数扎， 毛瓜: 半根， 海米: 一小把， 白味噌: 一大勺， 水: 适量

步骤

1海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。

2白味噌用少量温水搅拌化开备用。

3锅内加足水，放入海带，水开后煮三分钟，倒入节瓜，如果海米不是即食的，可以这个时候加入。

4煮到节瓜变透明，海带变软，转最小火，倒入白味噌水，搅拌均匀，撒入海米。关火即可。