椰香夹心巧克力马芬 0

原料

低筋面粉: 150g, 可可粉: 30g, 泡打粉: 6g, 细砂糖: 50—100g, 椰子油: 60g, 牛奶: 180g, 巧克力: 60g, 巧克力块: 6小块

步骤

1烤箱180度预热 隔水融化椰子油60g、巧克力60g

2低筋面粉150g、可可粉30g、泡打粉6g过筛

3依据个人口味加糖50—100g。

4三个鸡蛋打散倒入过筛后的粉类混合物中

5加入牛奶180g

6搅拌混合物

7搅拌溶解巧克力和椰子油混合物

8讲步骤7的混合物倒入步骤6的混合物中

9搅拌至无颗粒

10模具刷油

11往模具倒入第一层混合物

12放入巧克力块

13倒入第二层混合物

14180度烤20—25分钟

15脱模

16完成

17我喜欢搭上一杯黑咖啡