培根洋葱青椒牛肉

原料

青椒: 1个, 牛肉: 参照图, 洋葱: 1/4个, 酱油: 适量, 淀粉: 2勺, 盐: 适量, 蒜头末: 适量, 姜粉: 适量, 培根: 一根

步骤

1把青椒 洋葱如图切好

2牛肉加入酱油,蒜粉,姜粉,适量盐腌制。大概腌制10分钟

3培根剪小,下平底锅爆出油

4待培根有点变色,加入洋葱爆炒一分钟左右

5加入牛肉,炒到两面变色

6加入青椒,炒几下

7加入一勺淀粉和水适量,一勺盐

8淀粉和水倒入平底锅。大概等五分钟后可起锅。

9配上米饭。我还下了紫菜和芝麻。


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