月饼

原料

中筋面粉: 400克, 枧水: 8克, 蛋黄: 42个, 花生油: 100克, 转化糖浆: 280克

步骤

1纪念一下,这个是莲蓉蛋黄。做了两种口味,一种豆沙,一种莲蓉。

2此方是按照泳哥的方法操作,只是我做的量多,所以材料用量✖️2

3自己打包装送礼挺好的

4这些烤过火了一点点,味道还不错。


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