椰奶冻的美味

原料

牛奶: 400克, 玉米淀粉: 50克, 奶粉: 10克, 白砂糖: 50克, 椰丝: 100克

步骤

1将玉米淀粉,奶粉,砂糖一起放入盆里,倒入牛奶搅拌均匀。

2开小火,倒入不沾锅慢慢熬煮到凝固状态。

3盛出放入碗中,冷却后盖保鲜膜入冰箱冷藏数小时。

4取出切小块,刀可以用开水烫一下,切出来比较光滑。

5放入椰丝滚一下,包裹住就可以了

6配上一杯下午茶,是不是很惬意!

小技巧

奶粉也可不加,加奶粉是为了增加奶香味。


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