牛奶芋圆西米露

原料

西米: 适量, 红薯: 1个, 紫薯: 个, 芋头: 3个, 土豆: 1个, 白砂糖: 适量

步骤

1将紫薯,土豆,红薯,芋头洗干净蒸熟,分开放,加入适量白砂糖

2用压泥器分别捣碎成泥状,很快哦(⊙o⊙)哦!

3木薯粉加点水,少量少量加,也可加牛奶,勾芡好分别加入捣碎好的紫薯,芋头,红薯,土豆,揉搓成长条

4用模具做成不同形状

5或用刀切成小丁块

6烧开水,把做好的芋圆放入,煮到全部上浮,捞起放入准备好的冷水中,或用冷水冲一会,超Q的哦! 西米洗一下,放入开水中,多放点水,我煮的比较久,煮到中间只有一点小点点,关火等两分钟,西米全部呈水晶白捞起用冷水冲

7将芋圆西米放进牛奶中即可!

8有多的芋圆先放入冷冻,差不多半小时拿出来,这样不会黏在一起,装入杯中,想吃了就可以拿出来煮!

小技巧

紫薯比较粉,水分较少,加点牛奶比较好 最好把紫薯分开蒸,以免其他被染色 芋头甜粉少,喜甜的多加点糖


相关菜谱

  • 芋圆西米露
  • 芋圆西米露
  • 芋圆西米露
  • 芋圆西米露
  • 芋圆西米露
  • 芋圆西米露
  • 芒果芋圆西米露
  • 芋圆芒果西米露
  • 芋圆腐竹西米露
  • 椰汁芋圆西米露
  • 椰汁芋圆西米露
  • 芋圆椰汁西米露
  • 香芋牛奶西米露
  • 香芋牛奶西米露
  • 红豆芋圆薯圆西米露
  • 芋圆木瓜椰汁西米露
  • 简单版芋圆西米露
  • 红豆薏米#芋圆#西米露
  • 奶汁芋圆西米露
  • 牛奶西米露
  • 牛奶西米露
  • 牛奶西米露
  • 牛奶西米露
  • 椰汁紫薯芋圆西米露
  • 芋圆烧仙草西米露
  • 烧仙草/西米露/芋圆
  • 椰汁西米芋圆
  • 绿豆西米芋圆
  • 芋圆椰汁西米露‘改良版手工芋圆教程’
  • 香芋西米露
  • 香芋西米露
  • 香芋西米露
  • 香芋西米露
  • 香芋西米露
  • 香芋西米露