艾粑粑

原料

糯米粉: 500克, 粘米粉: 250克, 水: 适量, 食用碱: 适量, 糖: 适量, 新鲜艾草: 适量

步骤

1新鲜艾草洗干净,沥干水。

2放入锅里加食用碱煮烂

3将煮烂的艾草捞出来,清水冲掉碱水味道 使用搅拌机搅碎备用

4糯米粉,粘米粉,艾草碎,适量水和好即可

5根据个人喜好煮,蒸均可。 完成


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