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京酱肉丝
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原料
肉丝: , 甜面酱: , 葱花:
步骤
1
把肉过水(去腥)上浆(使肉质更鲜嫩)
2
下锅炒,放甜面酱
3
出锅,撒上葱花
小技巧
内什么,甜面酱没放合适,看起来好像糊了一样……而且味道也不咋的/_\只好又炒了个青菜
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