猪八吞早餐日记第一周打卡

原料

鸡蛋 牛奶 苹果 泡菜饺子 蜂蜜 香橙 麻酱 圣女果 莲子豆浆 面粉 葱 红茶 脆皮肠 酸菜 番薯 榨菜:

步骤

1第一天: 苹果奶昔+华夫饼鸡蛋三明治。 决定做早餐的第一天比较匆忙,没有什么材料,煎了一个鸡蛋,加热了华夫饼,夹着吃,口感比单吃华夫饼好多了。 苹果直接削皮放搅拌机里,加入已加热的牛奶打奶昔,打出来就是暖饮。

2第二天:蚝油拌面+温泉蛋+蜂蜜柠檬茶 面是寿桃牌的瑶柱面(碱水),用水煮熟加蚝油就好。 蛋是煮水到起泡的时候放4、5分钟就好。 柠檬用的是自家腌泡好久的柠檬,下火功效特好。蜂蜜要温水放,不能热水放。

3第三天:煎泡菜饺子+香橙奶昔+圣女果 昨天去了趟超市,今天煮早餐的东西多样化了哈哈哈。 泡菜饺子也是直接在超市买的。放油到不粘锅煎几分钟就好。 奶昔也是热奶打的,早餐最好喝暖的,暖到心里去呀。

4第四天:葱香鸡蛋饼+心形脆皮肠+玫瑰奶茶+青枣 第一个蛋饼煎过了,没能卷起来,第二个加了香菜给同事了,我不吃香菜。 刚看视频学的,心形脆皮肠造型瞬间增加食欲。 玫瑰奶茶用的玫瑰红茶泡的茶然后加纯牛奶。

5第五天:饺子+加麻酱油麦+莲子豆浆 饺子是速冻饺子,用水煮熟完事。 油麦在加水加油加盐的水烫熟,然后倒入调好的麻酱(芝麻酱加盐加醋加糖加水)。 莲子豆浆是提前一天泡了黄豆和莲子,早上打好,就放到奶锅里加糖煮熟。

6第六天:酸菜猪肉粉条+苹果蜂蜜红茶 周末去朋友家煮的早餐,泡了喝的过去,没拍照。 红茶用的是家里的茶饼,泡好茶倒进榨汁机和苹果一起打。 粉条先煮熟过冷水,猪肉切碎粒,炒猪肉变色后加酸菜,然后兑水,调好味最后加入粉条。

7第七天:番薯小面包+榨菜白粥 没想过用番薯做馅挺好吃的挺惊艳,包皮就是一般教程的配料,馅料就番薯蒸熟压成泥加入黄油和一点糖做的。 榨菜白粥就是一般的榨菜白粥,没什么好拍的。电饭煲按定时第二天就直接吃了。

小技巧

都是半小时搞定。来吧!少年,一起造个美好早上。哈哈哈


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