Baby五彩肉夹馍

原料

猪头肉: , 红黄彩椒: , 香芹: , 芥兰:

步骤

1和面(微软),醒1,2个小时,之后取手掌心大小的面劲儿

2擀平,中间放油

3上下左右分别叠到中间将油沾均匀

4油沾均匀后,从底边卷起

5卷好不需要封口

6在把卷好的面从左到右卷好

7按扁即可,厚度差不多2~4厘米

8电饼铛预热,放入一点底油,将饼放入电饼铛种,变色翻面

9烙好出锅,切开

10香芹,芥兰焯水后切丁,红黄彩椒直接切丁一起爆炒加盐,猪头肉切丁和炒菜搅拌均匀

11馍从中间切开,加入蔬菜肉即可!


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