暖胃炝锅面

原料

鸡蛋: 1 个, 挂面: 1 把, 西红柿: 1 个, 小青葱: 1 根, 酱油: 1勺, 盐: 一点点, 醋: 半勺, 蟹肉棒: 3 根, 午餐肉: 4 片

步骤

1开小火,加一点油,先把午餐肉、鸡蛋、蟹肉棒煎好放一旁待用;

2另起一锅,热少许油,加葱花(葱白)爆香,再加入一勺酱油半勺醋,最后加清水,等待煮沸。

3待水即将煮沸的时候,加入挂面,快煮熟的时候加入西红柿。熟后出锅装入碗中

4将步骤一煎好的鸡蛋、午餐肉、蟹肉棒码在面上~荤素都有的炝锅面finish?


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