什锦菜 Jambalaya

原料

去皮虾: 适量, Chorizo香肠: 适量, 芹菜: 4段, 胡萝卜: 2根, 秋葵: 6根, 灯笼椒: 1只, worcestershire sauce: 适量, 橄榄油: 适量, 番茄酱: 适量, 海盐: 适量, lentil: 一量杯

步骤

1Lentils隔夜泡一晚,按照1:3,lentil:水的比例,放入电饭煲煮20分钟。

2滤掉多余的水分,盛出沥干的lentils。

3食材大合影。

4蔬菜切丁。

5锅中倒入橄榄油,依次放入虾、香肠,蔬菜丁,最后倒入lentil。加入worcestershire sauce和番茄酱调味。

6出锅撒上海盐。完成。


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