葱: 一小把， 姜: 2片， 鸡蛋: 3个， 盐: ， 十三香: ， 太太鸡精:
1葱切成小段，姜切丝备用
2鸡蛋打散放盐，放入葱花
3电饭锅内放油，油热后，放入姜丝
4放入鸡蛋葱花液。电饭锅火力小，等待一会儿，用锅铲翻炒（没锅铲，我用的勺子）
5放入盐，鸡精，鸡蛋炒的有点焦黄了就可以装盘了
6成品
放入鸡蛋葱花液。因为电饭锅火力小，每次翻炒要等待一会儿再翻炒，每次翻炒的时候要小心，不要把鸡蛋都弄都碎了。