普宁豆酱鸡

原料

鸡: ， 肥猪肉: 200g， 普宁豆酱: 适量， 姜葱: 适量

步骤

1肥肉垫底，如果是高压锅就不需要碟子

2上姜片

3上葱

4上鸡（用普宁豆酱腌20min）

5出锅

6手撕鸡

小技巧

用高压锅更香

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