原料

鸡蛋: ， 香菇: 1个， 水: 200ML

步骤

1把鸡蛋打散，尽量多打一会儿！

2加入水，注意，一定要凉白开水，这样蒸出来的蛋羹没有气泡，光滑软嫩。

3加入香菇碎，一定要切碎，宝宝可以吞咽的程度！

4以上食材一起搅拌，放锅蒸20分钟。

5取出，滴两滴香油，即可！