原料

鸡蛋: 2， 油: 适量， 胡萝卜: 少量， 西芹: 少量， 小葱: 1， 清水: 适量， 盐: 少量， 速冻水饺: 依饭量定

步骤

1将电饭煲刷油，铺上速冻水饺（无需解冻）。按热饭键开始加热。三分钟。

2加水没过煎饺1/3处，热饭键，加热至飘出香味后，观察一下饺子是否全部均匀变色。

3加热饺子时，将，葱，西芹，胡萝卜切成小丁。将两只鸡蛋打散。加少许盐搅拌均匀。

4电饭煲中不见水后，将混合好的蛋液，均匀倒入。加热。

5完成

6装盘，撒少许芝麻。