玉米火腿沙拉包

原料

高筋粉: 140克, 玉米油: 10克, 蛋液: 10克, 细砂糖: 20克, 水: 80克, 盐: 1/4小勺, 干酵母: 1小勺, 奶粉: 1小勺, 批萨酱: 适量, 火腿肠丁: 适量, 什锦蔬菜丁: 适量, 玉米粒: 适量, 沙拉酱: 适量

步骤

1面团料:高筋面粉140g、玉米油10g、细砂糖20g、蛋液10g、水80g、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉1小勺

2将面团料倒入面包机

3用后油法搅拌至能拉膜

4放入大碗,封好保鲜膜,放在温暖处发酵

5面团长至2倍大

6取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛15分钟

7馅料

8擀成椭圆形

9放入烤盘,表面刷蛋液

10抹上批萨酱

11撒上火腿肠丁

12撒上什锦蔬菜丁,玉米粒

13挤上沙拉酱,最后发酵40分钟

14面团长至2倍大

15放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右,

16表面金黄,出炉

小技巧

发酵时间根据气温高低而不同,只要面团长到2倍,就差不多了。 烘烤时间和火力根据自家烤箱情况酌情调整。


相关菜谱

  • 玉米火腿沙拉包
  • 玉米火腿沙拉包的做法
  • 火腿玉米包
  • 火腿沙拉包
  • 火腿玉米辫子包
  • 玉米沙拉热狗包
  • 火腿玉米
  • 玉米火腿
  • 玉米培根沙拉包
  • 火腿沙拉
  • 火腿沙拉
  • 玉米沙拉
  • 玉米沙拉
  • 玉米沙拉
  • 玉米沙拉
  • 玉米沙拉
  • 甜玉米包菜火腿肠沙拉
  • 火腿玉米浓汤
  • 玉米炒火腿
  • 火腿玉米浓汤
  • 火腿玉米羹
  • 玉米火腿三明治
  • 玉米火腿粒
  • 玉米炒火腿
  • 火腿玉米羹
  • 玉米火腿三明治
  • 玉米火腿炒饭
  • 火腿玉米浓汤
  • 火腿玉米浓汤
  • 火腿玉米浓汤
  • 玉米火腿粒
  • 火腿玉米年糕
  • 火腿玉米蛋炒饭
  • 火腿玉米饭
  • 火腿炒玉米